心得体会:
点心是一道让人无法抗拒的美食,无论是在早餐、午餐还是晚餐时,都能给我们的味蕾带来小小的惊喜。今天我为大家分享一些简单易做的点心食谱,让大家的味蕾也可以得到满足。
1. 草莓香蕉饼
材料:
- 草莓 200 克
- 香蕉 2根
- 面粉 1/3杯
- 糖 1/2杯
- 油 适量
步骤:
1. 将草莓和香蕉去皮,切成小块状。
2. 在一个大碗中,将面粉和糖混合在一起。
3. 在另一个碗中,将鸡蛋打散并加入适量的油,搅拌均匀。
4. 将草莓和香蕉块倒入碗中,用勺子将面糊倒入,并轻轻摇晃使面糊充分混合。
5. 将面糊倒入平底锅中,用中火煎至两面金黄色即可。
这款草莓香蕉饼松软可口,甜度适中,非常适合做为下午茶点心。
2. 奶酪蛋糕
材料:
- 鸡蛋 2个
- 糖 1/2杯
- 面粉 1/3杯
- 可可粉 1/3杯
- 泡打粉 1/3杯
- 盐 1/4杯
- 牛油 50克
步骤:
1. 将鸡蛋和糖搅拌在一起,直到鸡蛋打散。
2. 在另一个碗中,将面粉、可可粉、泡打粉和盐混合在一起。
3. 将牛油融化,倒入鸡蛋液中,快速搅拌均匀。
4. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟即可。
这款奶酪蛋糕口感醇厚,香味浓郁,是一款适合做为下午茶点心的美味点心。
3. 水果沙拉
材料:
- 苹果 1个
- 橙子 1个
- 猕猴桃 1个
- 西瓜 1/2个
- 红毛豆 适量
- 生菜 适量
- 柠檬 1/4杯
步骤:
1. 将苹果、橙子、猕猴桃和西瓜切成小块状。
2. 红毛豆煮熟,捞出备用。
3. 将生菜洗净切成小段,柠檬切成薄片。
4. 将所有水果块和煮熟的红毛豆放入大碗中,加入柠檬汁,搅拌均匀。
5. 最后,将一片生菜叶放在碗上,作为装饰即可。
这款水果沙拉清新爽口,富含维生素,是一款非常适合做为下午茶点心的美味点心。